{"id":1749,"date":"2013-11-24T20:53:15","date_gmt":"2013-11-24T19:53:15","guid":{"rendered":"http:\/\/blogtrotter-maroc.com\/fr\/?p=1749"},"modified":"2014-02-12T15:58:48","modified_gmt":"2014-02-12T15:58:48","slug":"la-tete-dans-les-etoiles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogtrotter.ma\/fr\/la-tete-dans-les-etoiles\/","title":{"rendered":"La t\u00eate dans les \u00e9toiles."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.blogtrotter.ma\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/DSC_0124-1024x6821-e1391636719987.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft  wp-image-1868\" alt=\"Fireworks\" src=\"http:\/\/www.blogtrotter.ma\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/DSC_0124-1024x6821-e1391636719987.jpg\" width=\"367\" height=\"245\" \/><\/a>Le Minist\u00e8re du Tourisme, en partenariat avec la F\u00e9d\u00e9ration Nationale de l\u2019Industrie H\u00f4teli\u00e8re, a entrepris la refonte du syst\u00e8me de classement des unit\u00e9s d\u2019h\u00e9bergement touristique. Ce chantier ouvert depuis plusieurs ann\u00e9es d\u00e9j\u00e0 est enfin arriv\u00e9 \u00e0 maturit\u00e9 apr\u00e8s plusieurs tractations entre le public et le priv\u00e9 non sans quelques couacs dus\u00a0 principalement \u00e0 un manque de communication.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il semblerait donc, qu\u2019un consensus a \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9 avec la b\u00e9n\u00e9diction de l\u2019OMT qui, conform\u00e9ment \u00e0 la convention sign\u00e9e le 12\/12\/12, a accompagn\u00e9 les professionnels dans leur mue. Cette nouvelle approche innovante pour le secteur tentera de r\u00e9habiliter le parc national, en tablant sur la volont\u00e9 des professionnels \u00e0 monter de gamme.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En effet, l\u2019h\u00f4tellerie marocaine souffre d\u2019un d\u00e9ficit de cr\u00e9dibilit\u00e9 en ce qui concerne son syst\u00e8me de classement \u00e0 tel titre que les prescripteurs se sentent oblig\u00e9 d\u2019indiquer dans leurs brochures ou site internet, la notion de normes marocaines en parlant des \u00e9toiles de nos \u00e9tablissements. Cette perception est \u00e9galement confort\u00e9e par certains professionnels qui d\u00e9laissent la notion d\u2019\u00e9toiles et pr\u00e9f\u00e8rent d\u2019autres appellations\u00a0 tels que h\u00f4tel de charme, boutique h\u00f4tel ou\u00a0 Relais ch\u00e2teau plus trendy sans oublier les Palace et autres Resorts sous lesquels se d\u00e9clinent les enseignes internationales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">C\u2019est donc une bonne chose que de rehausser la qualit\u00e9 des \u00e9tablissements en mettant en place un syst\u00e8me de classement gage de transparence dans l\u2019octroi des \u00e9toiles, d\u2019autant plus que l\u2019ensemble des \u00e9tablissements d\u2019h\u00e9bergement auront droit \u00e0 leur \u00e9toiles qu\u2019il soient h\u00f4tels, maisons d\u2019h\u00f4tes, Riads, Kasbahs, Gites ou Campings dans leur cat\u00e9gorie respective. Cela donnera plus de visibilit\u00e9 et donc plus de cr\u00e9dibilit\u00e9 surtout qu\u2019il y aura la griffe de l\u2019OMT.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019introduction de l\u2019audit myst\u00e8re a n\u00e9anmoins connu quelques r\u00e9ticences de la part des professionnels qui voyaient en cela une sorte d\u2019inspection furtive qu\u2019ils ne pourraient en aucun cas contr\u00f4ler. Sur ce point, il est important de rappeler aujourd\u2019hui que Tripadvisor s\u2019est invit\u00e9 dans le classement par les commentaires que laissent les clients internautes, commentaires plus ou moins de bonne foi. La b\u00eate noire des h\u00f4teliers est l\u2019E-R\u00e9putation dont ils sont affubl\u00e9s\u00a0 dans les sites internet et qui devient leur principal souci.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En effet, un mauvais commentaire peut survivre longtemps m\u00eame si l\u2019\u00e9tablissement a rectifi\u00e9 le tir en mati\u00e8re de prestations. En acceptant de se vendre \u00e0 travers les OTA, les \u00e9tablissements ne sont pas \u00e0 l\u2019abri de ce type de d\u00e9sagr\u00e9ment et subissent la double peine : des recettes \u00e0 la baisse et des commentaires disgracieux.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La distribution via internet a compl\u00e8tement chamboul\u00e9 le mode de perception des consommateurs qui font la selection par le prix plus que par le classement et il n\u2019est pas rare de trouver un \u00e9tablissement 5* se vendre au prix d\u2019un 4* ou d\u2019un Riad \u00e0 certaines p\u00e9riodes. D\u2019o\u00f9 la question suivante : \u00e0 quoi servent les \u00e9toiles?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A mon humble avis, seules les \u00e9toiles du guide Michelin ont aujourd\u2019hui un sens, et pour la simple raison que les professionnels de la restauration ont su mettre la barre tr\u00e8s haut concernant leur m\u00e9tier. Une \u00e9toile ne s\u2019attribue pas, elle se m\u00e9rite et si nous voulons donner du poids a cette reforme, c\u2019est sur cette voie que nous devrions nous engager. Ce qui n\u00e9cessite une implication totale des professionnels et l\u2019introduction d\u2019un organisme neutre et ind\u00e9pendant pour d\u00e9cerner ces fameuses \u00e9toiles.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En tout \u00e9tat de cause, l\u2019exercice auquel se sont livr\u00e9s le Minist\u00e8re et la FNIH est \u00e0 saluer, c&rsquo;est un bon d\u00e9but mais il faudra du courage et de la volont\u00e9 pour arriver \u00e0 un r\u00e9sultat tangible. J\u2019aurais tellement aim\u00e9 que la m\u00eame d\u00e9marche soit adopt\u00e9e pour la labellisation des agences de voyages, mais cela est un autre sujet\u2026..<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Minist\u00e8re du Tourisme, en partenariat avec la F\u00e9d\u00e9ration Nationale de l\u2019Industrie H\u00f4teli\u00e8re, a entrepris la refonte du syst\u00e8me de classement des unit\u00e9s d\u2019h\u00e9bergement touristique. 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